Vol. 16 Núm. 3 (2025)

Misceláneos

• Desarrollo y caracterización físico-química y microbiológica de un producto similar al yogur, a base de lupino (Lupinus mutabilis Sweet)

  Monserrath Vasquez, Elena Villacrés Poveda , María Morales-Padilla , Josué Cruz Vasquez

  44-51

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• Uso de carbón activado impregnado con Fe para mejorar la producción de metano de las aguas residuales del proceso de nixtamalización

  Vianey Ariadna Burboa Charis, Margarita Sarai Escalante Torres, Miguel Angel Armenta Gutierrez, Lourdes Mariana Tenorio Diaz, Luis Alonso Leyva Soto, Angel Raymundo Meza Esquer, Luis Humberto Álvarez Valencia

  37-43

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• Evaluación de técnicas de control de malas hierbas en plantaciones de Schizolobium parahyba: Impacto en la regeneración natural sostenible

  Stephanny Hillary Briones Zambrano, Jorge Manuel Jara Minalla, Víctor Trajano Gallo Fonseca, Juan Ruben Briones Magallanes, Fabricio Rolando Marcillo Vera

  52-59

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• Desarrollo optimizado del carenado de la motocicleta eléctricamediante simulación CFD y análisis de elementos finitos

  Cristian, Rogelio, Francisco Jurado Melguizo

  25-36

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• Análisis Experimental de la Relación entre Velocidades de Flujo y Transporte de Sedimentos en un Canal de Laboratorio con una Bifurcación Lateral y Lecho de Arena

  Darío Calderón, Khaled Hamad, Jorge Escobar-Ortiz

  1-15

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• Prototipo de Plato Biodegradable Fabricado con Bagazo de Caña de Azúcar: Evaluación de la Formación y Propiedades Mecánicas

  Jorge López Velástegui, Henry Vaca Ortega, César Arroba Arroba, Brayan Guaman Cando

  16-24

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